close
Заказать звонок
Представьтесь, мы вам перезвоним

    user
    phone
    персональных данных

    close
    Задать вопрос
    Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы и произведут расчет стоимости услуг и подготовят индивидуальное коммерческое предложение

      user
      phone
      mail2
      comment
      персональных данных

      clockПн.-Пт. с 10 до 17
      Российский производитель мясоперерабатывающего оборудования
      Российский производитель мясоперерабатывающего оборудования
      Офис: г. Москва, 1-й Вешняковский пр., д. 2, стр. 2 (м. Рязанский проспект)
      clockПн.-Пт. с 10 до 17
      Заказать звонок Заказать звонок
      Товар в наличии
      Жарочный котел с перемешивающим устройством
      Мощность привода устройства перемешивания – 1,1 кВт, с плавной регулировкой скорости от 0 до 11 оборотов в мин. Привод опрокидывающего устройства котла – гидравлический. ...

      Жарочный котел с перемешивающим устройством.

      Мощность привода устройства перемешивания – 1,1 кВт, с плавной регулировкой скорости от 0 до 11 оборотов в мин.

      Привод опрокидывающего устройства котла – гидравлический. Угол наклона котла для выгрузки 105°. Выгрузка производится в стандартную 200-литровую тележку.

      Нагрев в рабочем барабане происходит за счет циркуляции масла в двойной рубашке котла. Масло в свою очередь нагревается нагревательными элементами. Для обеспечения равномерной температуры по всей внутренней поверхности котла, имеется встроенный циркуляционный масляный насос. В результате работы масляного насоса, разность температуры в разных точках котла составляет не более +/- 1,5° С.

      Максимальная температура жарки в котле 240°.

      Исполнение машины: полностью нержавеющая сталь, с крышкой. Серийно жарочный котел оснащен крышкой, состоящей из трех частей. Решетка для жарки с открывающимся люком для выгрузки и крышка для тушения.

      Перемешивающее устройство с шестью лопастями (с лопатками), плотно прилегающими к стенкам котла, обеспечивают равномерное прожаривание продукта, также продукт не пригорает во время жарки.

      Жарочный котел оснащен программируемым микропроцессорным управлением IMAGO F3000, с цветным дисплеем 5″. Цифровая индикация с отображением всех параметров обработки продукта, обеспечивает комплексное автоматическое управление и регулирование жарочным котлом по выбранным технологическим программам. 99 технологических программ по 100 шагов.

      Дисплей информирует о заданных и о текущих показателях:

      • тип продукта и стадия обработки,
      • температура жарки,
      • номер программы,
      • номер технологического шага,
      • время отработки технологического шага,
      • работа всех исполнительных механизмов.

      Каждая программа может программироваться по следующим параметрам:

      • Задержка старта
      • Общее время
      • Температура в жарочном котле
      • Жарка дельта-Т
      • Время жарки

      Микропроцессор стандартно укомплектован интерфейсом для присоединения к компьютеру.

      Опционально:

      • Жарочный котел может оснащаться мачтовым подъемно-опрокидывающим устройством для стандартной 200-литровой тележки.

      Объем котлов: 500, 800 и 1200 литров.

      С этим товаром покупают
      product
      Электропила Р3-ФРП2 предназначена для продольной распиловки туш ...
      product
      Нож разделочный 200 мм, производство Польша (POLKARS)
      product
      Нож для снятия шкуры 150 мм, производство Польша (POLKARS)
      product
      Предназначен для массирования мясного сырья в процессе посола при ...
      product
      Ножи изготовлены из нержавеющей стали 40х13; 65х13; 50х14 МФ
      product
      Форма-сетка "Трапеция"
      go-backВернуться назад
      Скачать прайс-лист Заказать звонок
      logo
      Российский производитель мясоперерабатывающего оборудования
      Офис: г. Москва, 1-й Вешняковский пр., д. 2, стр. 2 (м. Рязанский проспект)
      Офис: г. Москва, 1-й Вешняковский пр., д. 2, стр. 2 (м. Рязанский проспект)
      clockПн.-Пт. с 10 до 17
      +7 495 925-00-66
      Заказать звонок
      clockПн.-Пт. с 10 до 17
      © 2003 - 2023 "ПРИС". Все права защищены.
      Разработка сайта - specialcase.net
      Соглашение об обработке персональных даных — Скачать
      Соглашение об обработке персональных даных — Скачать mailinfo@mmpris.ru
      © 2003 - 2023 "ПРИС". Все права защищены.
      Разработка сайта - specialcase.net
      arrow-up