Оборудование собственного производства для приготовления копченостей. Инъектора посола и иглы для наполнения свинины, говядины, мяса птицы и рыбы специальным рассолом.
Мешалка электрическая для приготовления однородного рассола. Вакуумные мясомассажеры, для массирования мяса в процессе посола. Универсальные термокамеры российских и зарубежных производителей.