Автомат для производства пельменей модели JGL-120 был сконструирован, изготовлен и проверен по стандарту Торгового Министерства КНР «SВ140-83» Харбинским Государственным Механическим Заводом.
В 1987г. настоящий продукт был премирован золотой медалью на Международной ярмарке в Лейпциге. В том же 1987 г. он получил государственную КНР золотую медаль по качеству.
Настоящая машина предназначена для использования в составе небольших производств, в гостиницах, ресторанах, столовых для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками.
После смены соответствующих головок автомат способен приготовлять такие изделия как жареные пирожки и жареные пельмени. Изделия можно изготовлять на «пару», варить, жарить и морозить.
Технические характеристики
Модель
|
JGL-120
|
||
Производительность, кг/час |
120 |
||
Вес пельменя, гр
|
7-8
|
11-12
|
15-18
|
Ячеек в пресс — форме |
10
|
8
|
6
|
Габариты, мм
|
990x470x1150
|