Предназначены для перемешивания творога до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления творожных изделий.
Фаршемешалка имеет 2 (два) червячных ампулизированных мотор-редуктора, через которые осуществляется вращение спиральных шнеков, перемешивающих продукт.
Корпус, шнеки и дежа фаршемешалки выполнен из нержавеющей стали.
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается решётками безопасности, установленными сверху дежи.
Фаршемшалка может комплектоваться загрузчиком по желанию Заказчика.
Поставка в течений 40 рабочих дней после предоплаты 60%.
Гарантия на оборудование осуществляется Изготовителем при проведении пусконаладочных работ специалистами предприятия – изготовителя, согласно правилам установки и ГОСТа РФ. В случае самостоятельного подключения Покупатель несёт ответственность за выполнение пусконаладочных работ самостоятельно.
Технические характеристики
Показатель |
Л5-ФМ2-У-150 МР |
Производительность по фаршу вареных колбас, кг/ч |
2000
|
Вместимость корыта месильного, л |
150
|
Установленная мощность, кВт |
3х2=6
|
Габаритные размеры (без механизма загрузки), мм |
1640х875х1370
|
Масса (без мех-ма загрузки), кг |
400 |